緊急事態宣言に伴う東京都からの要請に従いまして、7月12日(月)～9月12日(日)は、営業時間を20時までとしておりましたが、宣言解除延長を受けて
期間を9月30日(木)までに延長いたします。（その間お酒類は提供いたしません）
9月30日以降も東京都の要請に従っての営業となります。皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
テーマはいかにフォワグラを美味しく召し上がっていただけるか？ フォワグラという素材をフレンチ、イタリアン、和食、中華…など、様々な食文化の フィルターを通して新鮮なお野菜、魚介、さまざまなお肉、調味料、香草、フルーツ等と組み合わせ、前菜、主菜、そしてデザートに到るまで、フォワグラをお召し上がりいただきます。 フレンチの王道であるフォワグラのテリーヌ、ソテーから、和の素材、湯葉、味噌を使った一品。 さらにフォワグラの卵かけご飯など、ほっと一息するような一品まで多数ご用意いたしております。 |
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