東京銀座フォワグラ

緊急事態宣言に伴う東京都からの要請に従いまして、4月25日(日)~5月11日(火)までは、営業時間を20時までとし、その間、お酒類は提供いたしません。
尚、5月11日以降も東京都の要請に従っての営業となります。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

ランチ営業日のお知らせ
4月から毎週水曜日限定ランチ復活します。

第1、3、5回目の(水)がフォワグラのせハンバーグ
第2回目の(水)がフォワグラのせ豚角煮丼
第4回目の(水)がフォワグラのせ焼き鳥丼

11時30分オープン(ランチはご予約頂けません)
限定ランチ1000円 各日30食限定

当分の間客席の間隔を空けご案内しております。店内換気と消毒に努めております。

テーマはいかにフォワグラを美味しく召し上がっていただけるか?
フォワグラという素材をフレンチ、イタリアン、和食、中華…など、様々な食文化の フィルターを通して新鮮なお野菜、魚介、さまざまなお肉、調味料、香草、フルーツ等と組み合わせ、前菜、主菜、そしてデザートに到るまで、フォワグラをお召し上がりいただきます。

フレンチの王道であるフォワグラのテリーヌ、ソテーから、和の素材、湯葉、味噌を使った一品。
さらにフォワグラの卵かけご飯など、ほっと一息するような一品まで多数ご用意いたしております。